camarão piri-piri
모잠비크 · 사하라 이남 아프리카
- 간단한 설명
- 이 해산물 요리는 새우와 밝고 매운 피리피리 소스 또는 마리네이드를 중심으로 한다.
- 재료
- 새우, 매운 고추, 마늘, 레몬 또는 라임, 기름, 파프리카, 소금, 파슬리.
- 문화 이야기
- 이 고추 소스는 해안가 요리의 교류 역사를 반영하며, 매운 고추는 구운 해산물과 잘 어울린다.
- 흔한 오해
- 항상 강한 커리가 아니며, 많은 버전이 구이 또는 팬에 구워 매운 소스 또는 마리네이드와 함께 제공된다.
이미지 출처
Canapes selection (3383452753).jpg
- 제작자:
- Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada
- 라이선스:
- CC BY 2.0
- 수정:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail, cropped to focus the piri-piri prawn, then resized/re-encoded for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.