카레, 양파, 라임, 허브, 바삭한 토핑이 올려진 두꺼운 국수 접시.

Nan gyi thoke

미얀마 · 동남아시아

간단한 설명
이 국수 샐러드는 국물이 아닌 카레가 두꺼운 국수에 묻어 거의 마른 상태로 제공됩니다.
재료
두꺼운 쌀국수, 닭고기 카레, 병아리콩 가루, 양파, 마늘, 강황, 고추기름, 삶은 달걀, 라임, 고수, 튀긴 샬롯, 바삭한 국수.
문화 이야기
주로 아침 식사나 찻집 스타일 요리로, 라임, 고추기름, 바삭한 고명으로 마무리합니다.
흔한 오해
국물이 있는 수프가 아니며, 국수에 카레와 병아리콩 가루를 버무려 냅니다.

이미지 출처

Nan gyi thoke.png

제작자:
Yee Mon Thant 04
라이선스:
CC BY-SA 4.0
수정:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.