
Œuf au plat / 프라이드 에그
프랑스 · 유럽
- 간단한 설명
- 이 매우 간단한 계란 준비는 평평하게 튀긴 흰자와 드러난 노른자로 정의됩니다.
- 재료
- 계란이 기름에 평평하게 튀겨지며, 보통 간단한 양념과 함께합니다.
- 문화 이야기
- 조리 방법은 널리 퍼져 있지만, 이 간단한 준비는 빵이나 빠른 반찬과 함께 제공될 때 친숙한 일상적인 접시로 남아 있습니다.
- 흔한 오해
- 오믈렛이 아닙니다. 노른자와 흰자는 분리되어 보입니다.
이미지 출처
- 제작자:
- Balise42
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.
오디오 출처
- 음성:
- Poslovitch Lingua Libre recording
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Original audio converted to MP3 for Gochizu.