엮인 표면 위에 놓인 직사각형의 초콜릿 페이스트리.

Pain au chocolat / 팡 오 쇼콜라

프랑스 · 유럽

짧은 설명
이 직사각형 비엔누아리에는 초콜릿 바통을 감싼 바삭한 층으로 정의됩니다.
재료
버터로 층을 낸 반죽이 초콜릿 바통을 감싸고 바삭하고 반짝이도록 구워집니다.
문화 메모
지역 이름 논쟁이 유명하지만, 이 제과는 제과점에서 흔히 볼 수 있습니다.
흔한 오해
초콜릿이 들어간 크루아상과 동일하지 않습니다; 모양과 초콜릿 바통이 다릅니다.

이미지 크레딧

Pain au chocolat Luc Viatour.jpg

제작자:
Luc Viatour
라이선스:
CC BY-SA 3.0
수정:
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오디오 출처

음성:
LoquaxFR Recorder: LoquaxFR
라이선스:
CC BY-SA 4.0
수정:
Original audio converted to MP3 for Gochizu.