ceviche de corvina / 세비체 데 코르비나
파나마 · 라틴아메리카
TVN Panamá의 조리법에서는 코르비나에 흰 양파, 적양파, 마늘, 셀러리와 아히 촘보 고추를 섞은 뒤 감귤류 즙을 넣는다. 크래커, 고구마나 카사바를 곁들인다.[1]
Food Tours Panamá의 조리법은 코르비나에 많은 양의 양파, 쿨란트로, 아히 촘보와 감귤류 즙을 쓴다. 곁들임으로 플랜틴 칩과 파타코네스를 제안한다.[2]
참고 문헌
자료 확인일:
- Ceviche de corvina — TVN Panamá / Pritty Fonda
- Ceviche de corvina al estilo Panameño — Food Tours Panamá
이미지 출처
- 제작자:
- Picanteria karol
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.