chipa almidón / 치파 알미돈
파라과이 · 라틴아메리카
- 간단한 설명
- 이 쫄깃한 치즈 빵은 밀가루 대신 카사바 전분을 사용하여 밀도가 높은 탄력 있는 식감을 제공합니다.
- 재료
- 치즈, 계란, 우유, 버터 또는 라드, 아니스 씨앗, 소금과 혼합된 카사바 전분 반죽을 구워냅니다.
- 문화 이야기
- 아침 식사, 여행 간식, 성주간 제빵, 도로변 판매자와 연관되어 있으며, 모양은 제작자에 따라 다릅니다.
- 흔한 오해
- 밀가루 롤이 아니며, 카사바 전분이 빵의 독특한 쫄깃함을 제공합니다.
이미지 출처
Chipitas misioneras horneadas servidas en un plato decorado.jpg
- 제작자:
- Horacio Cambeiro
- 라이선스:
- CC BY-SA 3.0
- 수정:
- Resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.