Pancit habhab / 판싯 합합
필리핀 · 동남아시아
- 간단한 설명
- 건조한 국수 요리로 고소하고 약간 쫄깃하며 채소가 들어가고 보통 식초로 맛을 낸다.
- 재료
- 말린 계란 국수, 돼지고기, 돼지 간, 양배추, 당근, 완두콩, 차요테, 마늘, 양파, 간장, 식초, 바나나 잎 접시.
- 문화 이야기
- 잎사귀가 접시와 포장지 역할을 하는 캐주얼한 길거리 음식과 관련 있다.
- 흔한 오해
- 국물이 있는 국수 요리가 아니며, 볶아서 거의 건조하게 제공된다.
이미지 출처
Pansit Habhab of Quezon Province.jpg
- 제작자:
- Sheena Aloner
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.