가장자리가 어둡게 주름진 황금색 반달 구운 페이스트리 줄입니다.

Salteñas de Carne / 살테냐스 데 카르네

볼리비아 · 라틴아메리카

짧은 설명
가장자리가 달콤한 페이스트리 안에 쇠고기, 감자, 완두콩, 올리브, 건포도, 고추 및 풍부한 육수를 채운 충전재가 들어 있습니다.
재료
가장자리가 달콤한 페이스트리 안에 쇠고기, 감자, 완두콩, 올리브, 건포도, 고추 및 풍부한 육수를 채운 충전재가 들어 있습니다.
문화 메모
베이커리와 길거리 간식 루틴의 일부인 이 페이스트리는 조심스럽게 한 입 베어물면 뜨거운 주스가 나올 때까지 밀봉 상태를 유지하는 것으로 유명합니다.
흔한 오해
충전물은 건조하지 않고 육즙이 있어야합니다. 페이스트리는 구울 때 국물을 담을 수 있도록 만들어졌습니다.

이미지 크레딧

Salteñas (Plaza Mayor)-2011.JPG

제작자:
Tamorlan
라이선스:
CC BY 3.0

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.