Ćevapi / 케바피
세르비아 · 유럽
- 간단한 설명
- Ćevapi는 작게 양념한 다진 고기 링크를 구워 납작빵, 생양파, 부드럽거나 매콤한 곁들임과 함께 냅니다.
- 재료
- 플랫브레드, 생양파, 카즈막(kajmak) 또는 크림, 흑후추, 파프리카, 후추 렐리시를 곁들인 구운 다진 고기 링크입니다.
- 문화 이야기
- 그들은 일상적인 그릴 카운터 음식으로, 일반적으로 부분 크기에 따라 주문하고 빵에 주스가 걸리는 동안 뜨겁게 먹습니다.
- 흔한 오해
- 소시지처럼 보이지만 일반적으로 양념한 다진 고기로 만든 껍질 없는 고리입니다.
이미지 출처
- 제작자:
- János Korom Dr. from Wien, Austria
- 라이선스:
- CC BY-SA 2.0
- 수정:
- Resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.