접시에 구운 커다란 다진 고기 패티와 감자튀김, 콩, 피망이 함께 제공됩니다.

Pljeskavica / 플예스카비차

세르비아 · 유럽

짧은 설명
다진 고기는 양념을 하여 넓은 패티 모양으로 만들고 구운 다음 종종 플랫브레드, 양파, 카즈막 또는 감자튀김과 함께 제공됩니다.
재료
다진 고기는 양념을 하여 넓은 패티 모양으로 만들고 구운 다음 종종 플랫브레드, 양파, 카즈막 또는 감자튀김과 함께 제공됩니다.
문화 메모
그릴 카운터의 필수품입니다. 빠르게 서빙할 수 있고 맞춤 설정이 쉬우며 일반적으로 육즙, 숯 및 주변 측면으로 판단됩니다.
흔한 오해
얇은 버거 복제품이 아닙니다. 패티는 더 넓고, 양념도 다르며, 종종 현지 유제품이나 후추 맛과 함께 제공됩니다.

이미지 크레딧

Pleskavitsa.JPG

제작자:
Biso
라이선스:
CC BY 3.0

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.