Carrot cake chai tow kway / Chai tow kway
싱가포르 · 동남아시아
- 간단한 설명
- 이 포장마차식 볶음 요리는 부드럽고 계란 맛이 나며, 흰색과 진한 버전이 각각 다른 단맛을 낸다.
- 재료
- 무 쌀가루 떡, 계란, 절인 무, 마늘, 진하거나 단 간장, 액젓 또는 간장, 파, 백후추, 기름.
- 문화 이야기
- 아침 식사 가판대와 늦은 밤 접시와 관련 있으며, 뜨거운 철판에서 주문 즉시 무떡을 잘게 썰어 볶는다.
- 흔한 오해
- 이름이 당근 케이크 디저트를 뜻하는 것이 아니며, 기본은 찐 무와 쌀가루 떡이다.
이미지 출처
- 제작자:
- Ruth Ellison from Canberra, Australia
- 라이선스:
- CC BY 2.0
- 수정:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.