chili crab / chilli crab
싱가포르 · 동남아시아
- 간단한 설명
- 이 소스가 풍부한 게 요리는 달콤하고 매콤하며, 껍질 조각이 주황색-빨간 그레이비로 코팅되어 있습니다.
- 재료
- 진흙 게는 토마토 소스, 고추 소스, 마늘, 생강, 계란, 간장, 설탕, 식초, 파와 함께 조리됩니다.
- 문화 이야기
- 소스는 식사의 중심이며, 부드러운 빵이나 번이 종종 접시를 깨끗이 닦는 데 사용됩니다.
- 흔한 오해
- 이름에도 불구하고, 소스는 일반적으로 균형 잡히고 토마토가 풍부하며 단순히 맵지 않습니다.
이미지 출처
- 제작자:
- Yuhui
- 라이선스:
- CC BY-SA 2.0
- 수정:
- Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.