Nasi briyani Singapore / 나시 브리야니
싱가포르 · 동남아시아
싱가포르 나시 브리야니는 향신료로 맛을 낸 밥에 고기나 다른 재료를 곁들이는 음식이다. 닭고기와 양고기가 흔하며 싱가포르관광청의 음식 소개에는 새우와 생선 조리법도 나온다. 호커 센터, 푸드코트와 식당에서 먹는다.[1]
곁들이는 음식에는 요구르트로 만든 라이타, 달차 커리, 신맛 나는 가지 요리, 삶은 달걀이나 샐러드가 있다. 국가유산위원회는 비리야니를 싱가포르의 타밀계 무슬림 공동체가 널리 알린 음식 중 하나로 소개한다.[1][2]
참고 문헌
자료 확인일:
- Little India cultural precinct map — Singapore Tourism Board
- Indian Cuisine in Singapore — Singapore National Heritage Board
이미지 출처
- 제작자:
- EurovisionNim
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
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오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.