Kongguksu / 콩국수
대한민국 · 동아시아
- 간단한 설명
- 유제품 없이도 크리미한 콩국물에 차갑게 제공되는 면 요리이다.
- 재료
- 밀면, 콩국물, 오이, 토마토, 삶은 달걀, 참깨, 소금, 얼음.
- 문화 이야기
- 더운 날씨에 즐기기 좋으며, 차가운 국물과 담백한 양념이 특징입니다.
- 흔한 오해
- 크리미한 국물이 우유나 크림으로 만든 것이 아니라 갈아 만든 콩에서 나온 것이다.
이미지 출처
Kongguksu (soybean cold noodle).jpg
- 제작자:
- vedanti
- 라이선스:
- CC0
- 수정:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.