mul naengmyeon / 물냉면
대한민국 · 동아시아
- 간단한 설명
- 이 차가운 국수 수프는 얼음 육수, 쫄깃한 면, 아삭한 토핑에 중점을 두며 무거운 소스는 없습니다.
- 재료
- 차가운 소고기 또는 무 육수에 담긴 메밀 면, 오이, 삶은 계란, 얇게 썬 소고기, 배 또는 무, 식초, 겨자가 들어갑니다.
- 문화 이야기
- 이 요리는 반도에서 공유되며, 육수 스타일, 면 식감, 토핑은 지역과 레스토랑에 따라 다릅니다.
- 흔한 오해
- 매운 비빔국수 버전이 아닙니다. 이 요리는 차가운 육수에 제공됩니다.
이미지 출처
- 제작자:
- ProjectManhattan
- 라이선스:
- CC0 1.0 Universal
- 수정:
- Resized for Gochizu; no content edits.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.