Txangurro a la donostiarra / 찬구로 아 라 도노스티아라
스페인 · 유럽
- 간단한 설명
- 이 해산물 요리는 게살을 맛있게 양념해 껍데기에 담아 제공합니다.
- 재료
- 꽃게, 양파, 토마토, 마늘, 선택적 대파, 브랜디 또는 백포도주, 빵가루, 올리브유, 파슬리.
- 문화 이야기
- 껍데기가 서빙 접시이자 재료의 신호가 되는 해안가 식당 요리와 관련됩니다.
- 흔한 오해
- 그냥 삶은 게가 아니라 살을 꺼내 양념하고 구워서 제공합니다.
이미지 출처
- 제작자:
- Gaztarrotz
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.