Ba-wan / 바완
대만 · 동아시아
- 간단한 설명
- 쫄깃한 만두로, 윤기 나는 소스가 피에 잘 달라붙어 그릇에 담겨 나옵니다.
- 재료
- 쌀가루 또는 고구마 전분 피, 돼지고기, 죽순, 버섯, 샬롯, 간장, 설탕, 걸쭉한 소스.
- 문화 이야기
- 간식 가게에서 찌거나 살짝 튀겨 소스를 먹기 직전에 뿌려 제공합니다.
- 흔한 오해
- 서양식 미트볼이 아니며, 고기가 탄력 있는 전분 피 안에 감싸져 있습니다.
이미지 출처
- 제작자:
- Takoradee
- 라이선스:
- CC BY-SA 3.0
- 수정:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.