larb moo / 라브 무
태국 · 동남아시아
- 짧은 설명
- 다진 돼지고기에 라임즙, 피시소스, 볶은 쌀가루, 샬롯, 고추, 민트, 고수, 파를 버무립니다.
- 재료
- 다진 돼지고기에 라임즙, 피시소스, 볶은 쌀가루, 샬롯, 고추, 민트, 고수, 파를 버무립니다.
- 문화 메모
- 강 유역의 넓은 식문화에 속하며, 찹쌀과 허브, 다진 고기가 한 끼의 균형을 만듭니다.
- 흔한 오해
- 잎채소 샐러드가 아닙니다. 다진 고기와 볶은 쌀가루가 식감의 중심입니다.
이미지 크레딧
- 제작자:
- Takeaway
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Copied from Wikimedia Commons and resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.