Pad Thai goong / 팟타이 꿍
태국 · 동남아시아
- 간단한 설명
- 이 새우 볶음 쌀국수는 달콤하고, 신맛, 짠맛, 고소한 맛의 균형을 이룹니다.
- 재료
- 새우, 계란, 타마린드, 피쉬 소스, 팜 슈가, 숙주, 땅콩, 부추, 라임과 함께 볶은 쌀국수.
- 문화 이야기
- 길거리 노점과 캐주얼 레스토랑과 강하게 연관되어 있으며, 고명으로 식사자가 아삭함, 산미, 매운맛을 조절할 수 있습니다.
- 흔한 오해
- 면은 윤기 나고 쫄깃해야 하며, 수프처럼 묽지 않아야 합니다. 소스는 볶음에 붙어야 합니다.
이미지 출처
- 제작자:
- PattayaPatrol
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.