Mission burrito

미국 · 북아메리카

잘라서 보여주는 호일 포장 버리또 내부에 고기, 콩, 쌀, 살사가 보이는 모습.
Mission burrito

미션 부리토는 샌프란시스코 미션 지구 및 라틴계 음식 문화와 관련된다. 보통 고기, 콩, 밥, 피코 데 가요, 사워크림과 과카몰레를 푸짐하게 넣는다. 샌프란시스코 트래블은 이 조합을 지역의 특징적인 음식으로 소개한다.[1]

속은 토르티야에 싸며 도시의 부리토 가게에서는 포일로 감싸는 경우가 많다. 밥이 흔하지만 모두 넣는 것은 아니며, 관광협회는 라 타케리아 버전을 밥 없는 것으로 소개한다. 도라도 방식은 평철판에서 추가로 구워 겉을 바삭하게 한다.[2]

참고 문헌

자료 확인일:

  1. San Francisco’s Iconic Eats in Every Neighborhood — San Francisco Travel
  2. Best Burritos in San Francisco by Neighborhood — San Francisco Travel
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이미지 출처

Mission Burrito

제작자:
Nathan Borror
출처:
Flickr
라이선스:
CC BY 2.0
수정:
Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.