파우더 슈가로 덮인 네 개의 사각형 튀긴 페이스트리.

New Orleans beignets / 뉴올리언스 베이ignet

미국 · 북아메리카

간단한 설명
이 카페 디저트는 뜨겁게 제공되는 사각형 튀긴 페이스트리로, 강한 설탕 가루를 입는다.
재료
이스트 반죽을 사각형으로 자르고, 부풀게 튀기며, 파우더 슈가를 뿌린다.
문화 이야기
보통은 흩뿌리기 위해 설계된 것으로, 설탕이 페이스트리와 테이블까지 묻는다.
흔한 오해
속이 채워진 페이스트리가 아니며, 전통 버전은 가볍고 부풀은 도우와 파우더 슈가에 의존한다.

이미지 출처

Beignets served at Café du Monde, New Orleans, April 2014.jpg

제작자:
Sunnya343
라이선스:
CC BY-SA 4.0
수정:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.