작은 그룹으로 배열된 금빛 조개 튀김 여러 개.

Rhode Island clam cakes / 로드아일랜드 조개 케이크

미국 · 북아메리카

간단한 설명: 이 튀김 같은 케이크는 조개가 박힌 반죽을 바삭하게 튀겨내어 부드럽다.
재료: 조개를 다지고 양념 반죽에 섞어 둥근 케이크 모양으로 튀긴 것.
문화 이야기: 캐주얼 해산물 카운터와 연관되며, 종종 차우더와 함께 또는 종이 트레이에 담아 먹는다.
흔한 오해: 얇은 게살 케이크와 달리, 보통 둥근 튀김 반죽 케이크다.

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이미지 출처

제작자:: Waz8
출처:: Wikimedia Commons
라이선스:: CC0
수정:: Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:: marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:: OpenAI API Text to Speech
라이선스:: OpenAI API generated audio
수정:: AI-generated voice audio.