Bánh tráng nướng / 반 짱 느엉
베트남 · 동남아시아
- 간단한 설명
- 길거리 간식으로 바삭하고 훈제 맛이 나며 부드러운 고명이 표면에 얹혀 있다.
- 재료
- 쌀종이, 달걀, 파, 말린 새우, 돼지고기 가루, 소시지, 튀긴 샬롯, 마요네즈, 고추 소스.
- 문화 이야기
- 서늘한 날씨의 길거리 노점과 학생 간식 문화와 관련 있으며, 숯불 그릴에서 한 장씩 조립한다.
- 흔한 오해
- 반죽을 구운 빵이 아니라 쌀종이를 직접 열에 구워 부풀린 것이다.
이미지 출처
- 제작자:
- Huutai11791
- 라이선스:
- CC BY-SA 3.0
- 수정:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.