노란 밥 위에 찢은 닭고기, 허브, 양파, 소스가 얹혀 있다.

Cơm gà Hội An

베트남 · 동남아시아

간단한 설명
황금빛 밥알과 찢은 닭고기, 신선한 허브, 상큼한 소스가 어우러진 닭고기 밥 요리이다.
재료
쌀, 닭고기, 강황, 닭육수, 양파, 신선한 허브, 라임, 액젓, 고추, 마늘, 절인 채소.
문화 이야기
삶은 닭 육수로 밥에 맛을 낸 오래된 항구가의 닭고기 밥집과 연관된다.
흔한 오해
그냥 닭고기를 평범한 밥 위에 올린 것이 아니라, 육수와 강황, 허브, 소스가 이 요리를 정의한다.

이미지 출처

Com ga Viet Nam voi ga luoc com vang va nuoc cham.jpg

제작자:
Taikhuong04
라이선스:
CC BY-SA 4.0
수정:
Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.