구운 돼지고기, 오이, 피클, 파기름을 곁들인 밥 한 접시.

Cơm tấm sườn / 꼼땀쓰언

베트남 · 동남아시아

간단한 설명
이 한 접시는 부서진 쌀밥과 캐러멜화한 구운 돼지갈비, 산뜻한 곁들임을 중심으로 합니다.
재료
캐러멜화된 돼지갈비, 쪽파유, 오이, 피클, 달콤 짭조름한 디핑 소스를 곁들인 밥입니다.
문화 이야기
저렴한 곡물과 결합하면 훈제 고기, 쌀의 식감, 피클, 디핑 소스가 균형을 이루는 사랑받는 캐주얼 접시가 되었습니다.
흔한 오해
밥은 취사 중에 상한 일반 쌀이 아닌 의도적으로 으깬 쌀입니다.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.