Barramundi with Lemon Myrtle / Barramundi com Lemon Myrtle
Austrália · Oceania
Barramundi com murta-limão combina o peixe com murta-limão moída e temperos cítricos. Na preparação publicada por SDN Children’s Services, o filé de barramundi recebe azeite, murta-limão moída e suco de limão antes de cozinhar.[1]
O peixe vai para a frigideira com manteiga borbulhante e a pele voltada para baixo. Mais murta-limão e suco de limão temperam a superfície de cima. Quando a pele doura, o filé é virado para terminar de cozinhar. A receita serve o peixe com arroz cozido e legumes da estação no vapor.[1]
Referências
Fontes verificadas em:
- Barramundi fillet with lemon myrtle — SDN Children’s Services
crédito da imagem
Roasted Barramundi Fillet - Windsor Hotel (56397403).jpg
- autoria:
- Alpha
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu. Image shows roasted barramundi but does not visibly confirm lemon myrtle seasoning.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.