Langouste à la vanille
Comores · África Subsaariana
- descrição breve
- Lagosta-espinhosa com baunilha, creme ou leite de coco, manteiga, chalota, alho, limão e pimenta.
- Ingredientes
- Lagosta-espinhosa com baunilha, creme ou leite de coco, manteiga, chalota, alho, limão e pimenta.
- Nota cultural
- O prato junta frutos do mar de recife, baunilha aromática e molho rico em uma refeição especial de ilha.
- Equívoco comum
- A baunilha não deixa o prato doce; ela perfuma um molho salgado de frutos do mar.
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