Pita recheada com filé de frango empanado crocante, pepino picado, tomate, cebola e molho.

Schnitzel in Pita / Schnitzel em Pita

Israel · Oriente Médio e Norte da África

descrição breve
Pita contém frango empanado crocante, salada picada, repolho, picles, molho de tahine e, muitas vezes, hummus ou batatas fritas.
Ingredientes
Pita contém frango empanado crocante, salada picada, repolho, picles, molho de tahine e, muitas vezes, hummus ou batatas fritas.
Nota cultural
Ele mostra como uma costeleta frita familiar se tornou uma refeição portátil na lanchonete, compartilhando o mesmo formato de pão sírio de outros sanduíches rápidos.
Equívoco comum
A costeleta em si tem raízes europeias mais antigas; a pista aqui é o formato pita recheado.

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