shakshuka
Israel · Oriente Médio e Norte da África
- descrição breve
- Ovos escalfados com tomate, pimenta, cebola, alho, azeite, cominho, páprica e molho de pimenta.
- Ingredientes
- Ovos escalfados com tomate, pimenta, cebola, alho, azeite, cominho, páprica e molho de pimenta.
- Nota cultural
- Viajou amplamente pelo Norte de África e pelo Mediterrâneo Oriental, tornando as reivindicações de origem sensíveis e partilhadas.
- Equívoco comum
- Não são só ovos com molho; o molho é cozido primeiro para que os ovos sejam escalfados em uma base temperada.
crédito da imagem
- autoria:
- Jarosław Ceborski jarson
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC0 1.0
- modificado:
- Resized for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.