Tigela de sopa de missô com cubos de tofu e algas marinhas.

tofu-wakame miso soup / sopa de missô tofu-wakame

Japão · Leste Asiático

descrição breve
Caldo Dashi com pasta de missô, tofu, alga wakame e cebolinha.
Ingredientes
Caldo Dashi com pasta de missô, tofu, alga wakame e cebolinha.
Nota cultural
Muitas vezes aparece ao lado de arroz e pequenos pratos, mudando de acordo com a estação, a família e o estilo de refeição.
Equívoco comum
A pasta não deve ser fervida com força; o calor suave preserva seu aroma.

crédito da imagem

Miso Soup 001.jpg

autoria:
Ocdp
licença:
CC0

crédito do áudio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fonte:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.