coconut fish
Quiribati · Oceania
- descrição breve
- Esta preparação costeira depende de peixe fresco e leite de coco para um prato suave e rico com acompanhamentos simples.
- Ingredientes
- Peixe de recife com leite de coco, limão, cebola, tomate, sal, folha de bananeira e fruta-pão ou arroz.
- Nota cultural
- Em toda a culinária de atóis, peixe e coco são ingredientes práticos; esta versão mantém o tempero direto e o serviço despretensioso.
- Equívoco comum
- Não é necessariamente um curry picante; muitas versões são levemente temperadas e com predominância de coco.
crédito da imagem
Fish soup with reef fish and coconut milk
- autoria:
- Dave O (Uncleweed)
- fonte:
- Wikimedia Commons / Flickr
- licença:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Downloaded from the reviewed Flickr source linked by Wikimedia Commons, cropped to remove a visible hand, resized, and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.