te bua toro ni baukin

Quiribati · Oceania

descrição breve: Esta preparação assada combina abóbora, repolho e carne enlatada em um prato robusto semelhante a uma caçarola.
Ingredientes: Abóbora ralada, repolho, carne enlatada ou carne enlatada, farinha, fermento em pó, leite em pó, limão, sal, pimenta e óleo.
Nota cultural: A receita reflete a culinária de despensa das ilhas, onde carne e produtos secos estáveis se combinam com vegetais frescos para uma refeição recheada.
Equívoco comum: Não é uma sopa ou ensopado; a mistura é assada até que se mantenha unida.

crédito da imagem

autoria:: world.food
fonte:: world.food
licença:: Unknown, needs licensing
modificado:: Downloaded from source page and resized for Gochizu; no content edits.