
Roti jala with curry / Roti jala com curry
Malásia · Sudeste Asiático
- descrição breve
- Estas crepes rendadas são macias e delicadas, feitas para absorver curry em vez de serem comidas sozinhas.
- Ingredientes
- Farinha de trigo, ovos, leite de coco ou leite, água, açafrão-da-terra, sal, óleo e curry de frango ou vegetal.
- Nota cultural
- Estão associadas a lanches da tarde, refeições abertas e eventos onde o padrão rendado facilita pegar o curry.
- Equívoco comum
- Não é um lanche crocante rendado; as crepes geralmente são macias, dobradas e comidas com molho.
crédito da imagem
- autoria:
- Elly Suhailee
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.