Buuz
Mongólia · Leste Asiático
- descrição breve
- Massa de trigo, carneiro ou boi, cebola, alho, sal, pimenta-do-reino e água ou caldo.
- Ingredientes
- Massa de trigo, carneiro ou boi, cebola, alho, sal, pimenta-do-reino e água ou caldo.
- Nota cultural
- Grandes lotes costumam ser feitos para reuniões de inverno, onde dobrar bolinhos é um trabalho compartilhado tanto quanto cozinhar.
- Equívoco comum
- São cozidos no vapor em vez de fritos, e o caldo dentro faz parte do apelo.
crédito da imagem
- autoria:
- Vidor
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 3.0
- modificado:
- Cropped and resized for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.