
Pavlova with Kiwifruit / Pavlova
Nova Zelândia · Oceania
- descrição breve
- Esta sobremesa contrasta merengue frágil, centro semelhante a marshmallow, creme fresco e frutas azedas.
- Ingredientes
- Merengue de clara de ovo assado crocante por fora e macio por dentro, coberto com creme, kiwi, frutas vermelhas e maracujá.
- Nota cultural
- Sua origem é famosa por ser debatida, mas a sobremesa permanece ligada a refeições de verão, feriados e mesas familiares.
- Equívoco comum
- Não é apenas um merengue duro; o centro deve permanecer macio e semelhante a marshmallow.
crédito da imagem
- autoria:
- Hazel Fowler
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- Public domain
- modificado:
- Resized for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.