Pirozhki
Rússia · Europa
- descrição breve
- Pães macios recheados que servem como lanche, item de padaria, comida para viagem ou parte de refeição maior.
- Ingredientes
- Massa fermentada com farinha, leite ou água, ovo, manteiga ou óleo, e recheios como carne, repolho, batata, cogumelos, frutas vermelhas ou geleia.
- Nota cultural
- Associados a cozinhas caseiras, padarias, balcões de almoço e lanches quentes portáteis.
- Equívoco comum
- Não são os mesmos que bolinhos em forma de crescente; estes são pães macios.
crédito da imagem
- autoria:
- Pannet
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.