Katong laksa
Singapura · Sudeste Asiático
- descrição breve
- Macarrão de arroz, leite de coco, camarão seco, camarão, bolo de peixe, berbigão, pimenta e folhas de laksa.
- Ingredientes
- Macarrão de arroz, leite de coco, camarão seco, camarão, bolo de peixe, berbigão, pimenta e folhas de laksa.
- Nota cultural
- O macarrão curto torna a tigela fácil de comer com a colher, detalhe que se tornou central nesse estilo vinculado ao bairro.
- Equívoco comum
- Não é qualquer laksa; o macarrão cortado e o caldo de frutos do mar rico em coco definem esse estilo.
crédito da imagem
- autoria:
- ProjectManhattan
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC0 1.0 Universal
- modificado:
- Cropped and resized for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.