Nasi briyani Singapore / Nasi briyani
Singapura · Sudeste Asiático
- descrição breve
- Este prato de arroz é perfumado, ricamente temperado e geralmente servido com curry de carne separado, não misturado na panela.
- Ingredientes
- Arroz basmati, carneiro ou frango, especiarias para curry, ghee, cebolas, gengibre, alho, iogurte, hortelã, coentro, picles achar e ovo cozido.
- Nota cultural
- Está associado a barracas de comida muçulmana e pratos festivos moldados por tradições de arroz do sul da Ásia e serviço local de curry.
- Equívoco comum
- Nem sempre é servido em panela fechada estilo dum; muitas versões em bancas servem arroz temperado e curry como prato composto.
crédito da imagem
- autoria:
- EurovisionNim
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.