Birchermüesli

Suíça · Europa

descrição breve: A aveia em flocos é amaciada com laticínios e depois misturada com maçã ralada, nozes, limão, mel e frutas frescas.
Ingredientes: A aveia em flocos é amaciada com laticínios e depois misturada com maçã ralada, nozes, limão, mel e frutas frescas.
Nota cultural: Originalmente vinculado a refeições de bem-estar, passou facilmente para hotéis, cafés e cafés da manhã caseiros porque pode ser preparado com antecedência.
Equívoco comum: Geralmente é mais macio e úmido que a granola seca; a imersão faz parte da textura.

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