Fondue moitié-moitié
Suíça · Europa
- descrição breve
- Gruyère e Vacherin Fribourgeois derretidos com vinho, alho, kirsch, amido de milho, pimenta e pão para mergulhar.
- Ingredientes
- Gruyère e Vacherin Fribourgeois derretidos com vinho, alho, kirsch, amido de milho, pimenta e pão para mergulhar.
- Nota cultural
- O ritual é tão importante quanto o queijo: os comensais se reúnem em torno de uma panela quente e mantêm a mistura homogênea enquanto mergulham.
- Equívoco comum
- Não é fondue de chocolate; esta versão é uma saborosa preparação de queijo.
crédito da imagem
- autoria:
- Cheese_fondue-01.jpg: the_junes; derivative work: Zitronenpresse
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY 2.0
- modificado:
- Cropped for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.