gua bao
Taiwan · Leste Asiático
- descrição breve
- Gua bao é um pão dobrado no vapor recheado com carne de porco rica, picles, pó de amendoim e ervas.
- Ingredientes
- Pão de trigo no vapor recheado com barriga de porco cozida, verduras em conserva, amendoins triturados, açúcar, coentro, molho de soja, vinho de arroz e cinco especiarias.
- Nota cultural
- O equilíbrio do recheio é importante: a carne de porco gordurosa, picles ácidos, amendoins doces e ervas frescas se complementam.
- Equívoco comum
- Não é um bolinho selado; o pão é dobrado ao redor do recheio.
crédito da imagem
Taiwanese Gua Bao @ Bao & Bing, London.jpg
- autoria:
- Kent Wang
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Resized for Gochizu; no content edits.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.