Scallion pancake with egg / Panqueca de cebolinha com ovo
Taiwan · Leste Asiático
- descrição breve
- Este lanche portátil adiciona um ovo cozido a uma panqueca folhada e frita de cebolinha.
- Ingredientes
- Massa de farinha em camadas, cebolinha, ovo, óleo, sal, pimenta branca e molho agridoce opcional.
- Nota cultural
- Comum em balcões de café da manhã e barracas de rua, geralmente é consumido quente e dobrado para facilitar o transporte.
- Equívoco comum
- Não é uma massa doce para o café da manhã; a textura é folhada, oleosa e salgada.
crédito da imagem
6.起鍋後塗上辣醬的炸蛋蔥油餅..中間半生熟的蛋黃在向我招手了!!
- autoria:
- Jerry Lai
- fonte:
- Flickr
- licença:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Copied from Flickr and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.