İmam Bayıldı
Turquia · Oriente Médio e Norte da África
- descrição breve
- Este prato de berinjela ao azeite é macio, aromático e geralmente tem um recheio de tomate e cebola sem carne.
- Ingredientes
- Berinjela recheada com cebola, alho, tomate, azeite, salsa, açúcar, sal e pimenta.
- Nota cultural
- Faz parte de um estilo de pratos de legumes onde o azeite, a paciência e o serviço em temperatura ambiente são parte do charme.
- Equívoco comum
- Geralmente não leva carne; a riqueza vem do azeite e dos legumes cozidos lentamente.
crédito da imagem
- autoria:
- AlexanderVanLoon
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Downloaded from a small Wikimedia Commons thumbnail due rate limiting, resized/re-encoded for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.