Bakewell tart / Torta Bakewell
Reino Unido · Europa
- descrição breve
- Esta torta tem camadas de geleia de frutas sob um recheio macio de amêndoas em uma massa crocante.
- Ingredientes
- Massa quebradiça, geleia de framboesa, amêndoas moídas, manteiga, açúcar, ovos, farinha e amêndoas fatiadas ou glacê.
- Nota cultural
- Está associada a fatias de salão de chá e à longa confusão entre versões de torta e pudim.
- Equívoco comum
- Não é igual ao pudim mais antigo; a torta geralmente tem massa quebradiça e recheio estilo frangipane.
crédito da imagem
- autoria:
- Brynn
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 3.0
- modificado:
- Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.