chicken tikka masala / Chicken tikka masala
Reino Unido · Europa
- descrição breve
- Frango tikka marinado e assado cozinha em masala de tomate e creme com alho, gengibre, pimenta e especiarias quentes.
- Ingredientes
- Frango tikka marinado e assado cozinha em masala de tomate e creme com alho, gengibre, pimenta e especiarias quentes.
- Nota cultural
- A origem é debatida, mas o prato reflete cozinha de restaurantes de diáspora, adaptação ao cliente e um estilo de casa de curry com bastante molho.
- Equívoco comum
- Não é o mesmo que butter chicken, embora os dois possam parecer semelhantes.
crédito da imagem
Chicken_Tikka_Masala_-_Mohammed_-_Spice_Of_Life.jpg
- autoria:
- Andy Li
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC0 1.0
- modificado:
- Resized for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.