
Yorkshire parkin
Reino Unido · Europa
- descrição breve
- Este bolo denso de gengibre é pegajoso, rico em aveia e geralmente cortado em quadrados.
- Ingredientes
- Aveia, farinha, melaço preto, xarope dourado, açúcar mascavo, manteiga ou banha, gengibre, especiarias mistas e leite.
- Nota cultural
- Está associado a encontros em clima frio e bolos que são embrulhados por alguns dias para amaciar.
- Equívoco comum
- Não é um pão de gengibre comum; a aveia e o melaço conferem uma textura mais pesada e pegajosa.
crédito da imagem
- autoria:
- Spider.Dog
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.