Prato estilo frigideira com ovos, ostras fritas, bacon, batatas e molho em mesa de restaurante.

Hangtown fry

Estados Unidos · América do Norte

descrição breve: Este prato rico de ovos combina ostras e bacon em uma fritada tipo omelete.
Ingredientes: Ovos cozidos com ostras e bacon, às vezes com ostras levemente empanadas antes de fritar.
Nota cultural: Sua reputação vem da combinação de ostras caras com ovos e bacon comuns em acampamentos de mineração antigos.
Equívoco comum: Não é um prato só de frutos do mar; ovos e bacon são tão centrais quanto as ostras.

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crédito da imagem

autoria:: Kate Hopkins
fonte:: Flickr
licença:: CC BY 2.0
modificado:: Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu.

crédito do áudio

voz:: marin (gpt-4o-mini-tts)
fonte:: OpenAI API Text to Speech
licença:: OpenAI API generated audio
modificado:: AI-generated voice audio.