Key Lime Pie

Estados Unidos · América do Norte

Uma torta de creme cítrico pálido com fatias de lima em uma crosta de farelos.
Key Lime Pie

A torta de limão Key é uma sobremesa ácida e cremosa associada às Florida Keys. A entidade turística das Keys descreve um recheio de leite condensado adoçado, gemas e suco de limão Key em uma base de biscoitos graham, coberto com chantilly ou merengue.[1]

A versão de PJ Hamel para a King Arthur Baking acrescenta raspas de limão ao recheio. A base de migalhas leva manteiga derretida, açúcar de confeiteiro e sal, e é assada antes de receber o recheio. Hamel também oferece uma base de pretzels como alternativa.[2]

Referências

Fontes verificadas em:

  1. Key Lime Pie Shines as the Signature Dish of the Florida Keys — Florida Keys tourism
  2. Classic Key Lime Pie — PJ Hamel / King Arthur Baking
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crédito da imagem

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autoria:
Lopside
licença:
CC BY-SA 3.0
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voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fonte:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.