Maine lobster roll / Rolinho de lagosta do Maine

Estados Unidos · América do Norte

descrição breve: Carne de lagosta em pão torrado com manteiga ou maionese light, limão, aipo, sal e pimenta.
Ingredientes: Carne de lagosta em pão torrado com manteiga ou maionese light, limão, aipo, sal e pimenta.
Nota cultural: É construído para barracas de frutos do mar e balcões de verão: mariscos caros feitos na mão e direto.
Equívoco comum: Molho pesado não é o ponto; a lagosta deve continuar sendo o foco.

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