New Orleans muffuletta / muffuletta

Estados Unidos · América do Norte

Sanduíche redondo com gergelim cortado em partes, mostrando carnes curadas, queijo e salada de azeitonas.
New Orleans muffuletta / muffuletta

Muffuletta é um sanduíche grande de carnes curadas, queijo e salada de azeitonas marinadas. Central Grocery usa pão siciliano redondo com gergelim, recheado de presunto, salame, mortadela, queijo suíço e provolone. A salada inclui azeitonas verdes e Kalamata com legumes em conserva.[2]

O sanduíche está associado ao French Quarter de Nova Orleans. Central Grocery remonta sua história ao imigrante siciliano Salvatore Lupo, fundador em 1906, e lhe atribui sua muffuletta. A mercearia descreve pão local, carnes fatiadas na loja e salada de azeitonas da família.[1]

Referências

Fontes verificadas em:

  1. Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
  2. Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli
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crédito da imagem

New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg

autoria:
jc.winkler
licença:
CC BY 2.0
modificado:
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crédito do áudio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fonte:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.